国産豚肩ロース薄切り500g入り

国産豚肩ロース薄切り500g入り

国産豚肩ロース薄切り500g入り

国産豚肩ロース薄切り500g入り

肉の味が濃い「肩ロース」を使った豚肉です。

肉の味が濃い「肩ロース」をスライスの厚さを2mmでご用意しました。
生姜焼きはもちろんのこと、カレーなどに使用してもコクのある味が楽しめます。
1シートあたり4〜5枚で、約100gになります。

国産豚肩ロース薄切り500g入り

国産豚肩ロース薄切り500g入り


  • 商品コード:RRS5
  • 2,052 (税込)

詳細のご案内

【豚肉商品について大切なご案内】
当店取扱いの豚肉商品は生食用ではございません。十分に加熱してお召し上がりください。


■ 内容量     : 国産豚肩ロース薄切り500g入り
■ 消費期限   : 冷凍約40日、冷蔵約3日
■ 保存方法   : 冷凍保存(−18℃以下)、冷蔵保存(5℃以下)
■ お届け方法 : 宅急便(冷凍便でお届けに上がります。)

◇ MEMO ◇
● 配送ご希望日がせまっている場合はご指定が可能かフリーダイヤル 0120-61-2941 までお電話でお問い合せください。

● 本店定休日: 毎週月曜日・火曜日 ※ただし、7月・12月の繁忙期は変わります。

国産豚肩ロース薄切り500g入り
   

竹福のこだわり


竹福のこだわり

「熟成が極まり、味のピークを迎えたお肉の鮮度をどうすれば保てるだろうか?」お肉に冷凍という概念が無かった昭和50年頃、竹福は試行錯誤で様々な試みに取り組んでいました。
ヒントになったのが、冷凍してもおいしいインドマグロ。調べてみると、マグロは-70℃で洋上冷凍されていることが分かったのです。
実際にドライアイスを用いた冷凍実験を行うと、解凍した瞬間にお肉の端がギュッとみずみずしく立ち上がりました。冷凍前の熟成状態が新鮮なまま、よみがえったのです。

今ではご贈答品として当たり前のように選ばれる竹福のお肉。竹福の代名詞である”新鮮熟成”を生み出すフレッシュ・フリーズには、こんな歴史が秘められているのです。

竹福のこだわり1