【ギフト】ステーキセット 国産黒毛和牛ロース(約150g×2枚)ヒレ(約110g×2枚)

【ギフト】ステーキセット 国産黒毛和牛ロース(約150g×2枚)ヒレ(約110g×2枚)

【ギフト】ステーキセット 国産黒毛和牛ロース(約150g×2枚)ヒレ(約110g×2枚)

「サー」の称号を与えるサーロインと濃い味のヒレをセットしました。

大きな「ロース」の中でも13本ある肋骨の11本目より後ろ側の部位で、「サーロイン」と呼ばれる部位を使用。
「ロース」を英名で「ロイン」と呼びますが、「サー」の称号を与えるほど、素晴らしい肉質の部位となります。
肉色がより深い紅色できめの細かさが特長です。ステーキを刻みわさびとともに召し上がるとあっさりとした食感をお楽しみいただけると思います。
ヒレは牛のほかの部位と比較すると、最も運動をしない筋肉なので一番軟らかい部位です。
1頭の牛から得られる牛肉の中で、ヘレの占める割合はわずか3%程度。
厳選されたステーキの味を是非食べ比べてみてください。

※表示価格には配送料を含んでおります。
  • 商品コード:ST150
  • 16,200 (税込)

付属品

こちらの調味料が付属します

オリーブ・バージンオイル
お肉が柔らかく、おいしく焼きあがります。

ステーキソース
牛肉・野菜・果物の旨みにチーズの隠し味をプラス。焼きたてのお肉にかければこの上ない味わいが堪能できます。

塩・胡椒 ブレンドスパイス
厳選した塩と胡椒を絶妙の風味にブレンド。

内容量 【ギフト】ステーキセット 国産黒毛和牛ロース(約150g×2枚)ヒレ(約110g×2枚)ステーキソース、オリーブ・バージンオイル、塩・胡椒付
消費期限 冷凍約40日、冷蔵約3日
保存方法 冷凍保存(−18℃以下)、冷蔵保存(5℃以下)
お届け方法 宅急便(冷凍便でお届けに上がります。)

配送ご希望日がせまっている場合はご指定が可能かフリーダイヤル 0120-61-2941 までお電話でお問い合せください。
本店定休日:毎週月曜日・火曜日(7月・12月の繁忙期は変更あり)

包装形態について
ご進物用をご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください。
ご記入の無い場合は簡易包装でのお届けとさせていただきます。