【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット 【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット 【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット 【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット

【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット 【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット 【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット 【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット

【吟選肉おせち】ベストオブ・シャトーブリアン A5米沢牛限定 五段重(10人前) ★限定10セット

新年を良い年に。厳選素材を贅沢に使用した冷蔵生おせちです。

竹福が長年培った目利きの技と、シェフ渾身の創作逸品がつまったおせち。

『壱の重』米沢牛すきやき(約600g)

きめの細かい霜降りの、とろけるような柔らかさをもつ米沢牛。
山形県の厳しい自然で育った米沢牛を竹福独自の選定基準で厳選して仕入れた銘柄和牛。
シェフ自慢の割りしたもお付けしております。

『弐の重』米沢牛ヒレステーキ・シャトーブリアン(約200gx4枚)

きめ細やかで見た目にも美しく、繊細な柔らかな肉質をもつヒレステーキ
寒暖差が激しい自然にはぐくまれた米沢牛は風味豊かで脂っぽさのない滑らかな肉質をもつ逸品です。

『参の重』米沢牛ローストビーフ ロース・イチボ

米沢牛のローストビーフは、1頭からわずかしか取れない濃厚な旨みが感じられる希少部位イチボと、 噛んだ瞬間に肉汁があふれ出し、上品な旨さが広がるロースと2種類のお味をご用意いたしました。

『与の重』調理品


1. しぐれ煮
2. なます
3. 生麩の含め煮
4. 伊達巻
5. 黒豆
6. 国産豚の生ハム
7. 栗の甘露煮

『伍の重』調理品


1. 氷室豚ローストポーク
2. ロースハム、マリネ
3. 大根と人参の市松肉巻き
4.吟選ミートローフ
5.煮こごり
6.竹福コンソメのゼリー寄せ

《ご予約のご案内》
【受付終了日時】
 2018年12月16日(日)12:00
【お届け日】
 竹福直営工場より12月31日着
 にて出荷いたします。

新鮮で作りたての商品をお送りいたしますので、お受け取りは12月31日のみとなります。商品の性質上、返品はお受けできませんのでご了承ください。


※表示価格には配送料を含んでおります。
  • 商品コード:OST10
  • 108,000 (税込)

付属品

こちらの調味料が付属します

グレービーソース
仔牛の骨と牛肉、香味野菜を長時間煮込み、仕上げた贅沢なソースです。

わりした
すきやきの味わいと香りを引き立てる本醸造醤油と本みりんを材料に使ったわりしたです。



内容量 【吟選肉おせち ベストオブ】・シャトーブリアン 米沢牛リブロース約600g ・ヒレステーキ約200g ×4枚、イチボのローストビーフ約300g  ロースのローストビーフ約300g おせち調理品14種 約900g グレービーソース・レホール
消費期限 冷凍約40日、冷蔵約3日
保存方法 冷凍保存(−18℃以下)、冷蔵保存(5℃以下)
お届け方法 竹福直営工場より2018年12月31日着にて出荷いたします。 宅急便(冷蔵便でお届けに上がります。)

配送ご希望日がせまっている場合はご指定が可能かフリーダイヤル 0120-61-2941 までお電話でお問い合せください。
本店定休日:毎週月曜日・火曜日(7月・12月の繁忙期は変更あり)

包装形態について
ご進物用をご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください。
ご記入の無い場合は簡易包装でのお届けとさせていただきます。