赤身ヒレブロック 国産黒毛和牛(300〜1000g)★オーダーカット

赤身ヒレブロック 国産黒毛和牛(300〜1000g)★オーダーカット

赤身ヒレブロック 国産黒毛和牛(300〜1000g)★オーダーカット

肉本来の濃い味を楽しめる「テート」と呼ばれる部分を使用。

牛のほかの部位と比較すると、最も運動をしない筋肉なので一番軟らかい部位です。
1頭の牛から得られる牛肉の中で、ヘレの占める割合はわずか3%程度しかありません。
お肉の中でも、とても高く評価される部位となっています。
ヘレ本体には、脂肪はありません。そのヒレの中でも「テート」と呼ばれる赤身の多い部分を使用しています。
肉本来の濃い味を楽しめる商品です。くれぐれも焼き過ぎには注意していただきたい商品です。

こちらの商品はご希望に応じて、100g単位でカットしてご購入いただけます。《300g~1kgまで》


こちらの商品は、ご注文の分量をカットし、フレッシュフリーズ(瞬間冷凍)をいたしますので、ご注文当日の出荷ができません。
配送のご希望日に添えない場合がございます。


※こちらの商品は配送料を別途申し受けます。
  • 商品コード:TDB3-10
  • (税込)

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付属品

こちらの調味料が付属します

塩・胡椒 ブレンドスパイス
厳選した塩と胡椒を絶妙の風味にブレンド。


内容量 赤身ヒレブロック 国産黒毛和牛(300〜1000g)★オーダーカット
消費期限 冷凍約40日、冷蔵約3日
保存方法 冷凍保存(−18℃以下)、冷蔵保存(5℃以下)
お届け方法 宅急便(冷凍便でお届けに上がります。)

配送ご希望日がせまっている場合はご指定が可能かフリーダイヤル 0120-61-2941 までお電話でお問い合せください。
本店定休日:毎週月曜日・火曜日(7月・12月の繁忙期は変更あり)

包装形態について
ご進物用をご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください。
ご記入の無い場合は簡易包装でのお届けとさせていただきます。